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Puesta a punto de instalaciones en el matadero frigorífico municipal de Bandera

El Ministerio de Producción, Recursos Naturales, Forestación y Tierras, a través del equipo del ProCarne, dependiente de la Dirección de Agricultura y Ganadería, realizo en la ciudad de Bandera, (Dpto. Belgrano) la prueba y puesta a punto de las nuevas instalaciones del matadero Frigorífico Municipal categoría Rural.

Para tal fin se procedió a una capacitación teórico-práctica de los operarios, de manera tal de optimizar el uso de las instalaciones, el equipamiento y lograr de esta manera un producto de alta calidad; inocuo para el consumo de la comunidad.

Cabe destacar el apoyo incondicional y compromiso del intendente, Dr. Guillermo Novara y de todo su equipo para la concreción de esta prueba.

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